V Strekove holdujú miestni nielen vinárstvu, ale aj tradíciám. Na týchto dvoch pilieroch postavilo svoju filozofiu aj vinárstvo Strekov 1075, ktorého predstaviteľom je Zsolt Sütő. Vďaka návratu do minulosti ustanovili nielen názov samotného vinárstva, ale aj filozofiu pestovania a spracovania hrozna pre účely výroby kvalitného vína. Preto v prípade Strekov 1750 hovoríme o naturálnom víne, ktoré pochádza z ekologicky obhospodarovaného vinohradu z ktorého nebolo počas jeho vzniku nič odobrané ( bez filtrácie a čírenia ) a nebolo do neho nič pridané ( bez kvasiniek a bez prísad – aj bez pridanej síry ).
Gastro 
Čítaj ďalej
